Kuhanje-pitanja i savjeti!

[Rum]

Pa ovako: kontam posto necu praviti americku (fuj, nema te sile!) onda mi treba nesto 0.5x1.0 metara Zato kontam da napravim Reform na jednu polovinu a mozda Katarinu na drugu (jer su to moje omiljene ). Ili imate neke druge preporuke? Kontam da sastavim pa da onda prekrijem i napravim mu neku budalastinju od fondanta preko. :jonas

Sachericu cu praviti u obicnom, okruglom kalupu. ali to cu njemu maksuziju, da ponese kuci.

Lunka bona znam, pravim dzinovske reforme stalno. Vazda neki rodjendani.

Ja sam naj naj bolju REformu pojeo u Rajvosa ovdje vrh svi su im kolaci vrhunski

http://vatra.ba/

[sky]

Pa ovako: kontam posto necu praviti americku (fuj, nema te sile!) onda mi treba nesto 0.5x1.0 metara Zato kontam da napravim Reform na jednu polovinu a mozda Katarinu na drugu (jer su to moje omiljene ). Ili imate neke druge preporuke? Kontam da sastavim pa da onda prekrijem i napravim mu neku budalastinju od fondanta preko. :jonas

Sachericu cu praviti u obicnom, okruglom kalupu. ali to cu njemu maksuziju, da ponese kuci.

Lunka bona znam, pravim dzinovske reforme stalno. Vazda neki rodjendani.

Ja sam naj naj bolju REformu pojeo u Rajvosa ovdje vrh svi su im kolaci vrhunski

http://vatra.ba/

Preporucujem i keks tortu u Cordobi, BBI

[dacina_curica]

Ckaj vidi sta je okacio nas prvi dejt

Ok, obecavam komad a tetku jedan samo ako obuce plavi dres

[sky]

Sad i ja skontah eeee kad smo mi jele kolace u vatri....

obuce plavi, kad navija za reprezentaciju

[dacina_curica]

Mora tetak medj' nas plave, pa makar na silu.
Nego, jos malo pa cemo opet na kolace, javim ti detalje.

On topic - sad ste me zadeverale i odoh odmah nakon posla nakupovati sastojke pa "probati" sve i jednu tortu. (muko moja)
Ujedno da zovnem Neeeeeeeeeeeeelu na kolace da mi ne bude tuzna!

[Luna.]

jebo me konj kud dodjo danas na ovu temu .. reform mi je najdraza. nisam je jela godinama a na dijeti sam

[sky]

evo recept za cokoladnu tortu, Dc, maksuz za tebe cu prekucati

KORA:
5 jaja
25 kasika secera
25 kasika ulja
25 kasika mlijeka
25 kasika brasna
5 kasika kakaa
prasak za pecivo
Izmiksati po standardnom redoslijedu, i peci koru u plehu za elektricni, pa kad se ispece, isjeci na tri ista dijela i poprskati sokom od narandze.

FIL:
Zagrijati 1 litar vrhnja za slag, rastopiti u tome 600 g cokolade i 125 g putera, al ne smije prokuhati.
Kad se fil ohladi, izmiksati ga i filovati kore.

Bude pravo lagana i kremasta, a opet punog ukusa cokolade
Tvoja mjera ce vjerovatno biti puta tri

Odoh sad ganjati dijete da ga uspavam citamo se u ponedjeljak

[dacina_curica]

Sta ti je rec' obrazli insan



P.S. ljubi tetka zvog Z. najnajvise
Tetku cvoka

[Blackhawk]

Recept za mesne cufte ako moze

[Trepavica]

Recept za mesne cufte ako moze

Obicno kad ih pravim bude bez nekog posebnog recepta..


Treba ti mjevenog mesa..

400-500 gr

2-3 sk mrvica

1 jaje , + neko doda i prasak za pecivo 1/2 kk
Sol, biber, persun, zacini po ukusu ja Vegetu ne koristim, moze se i ona dodati po zelji sve smjese dobro promjesati, formirati kuglice , ubaciti ih prvo u brasno pa onda u vrelo ulje - da dobiju zlatnu bolju.

Nakon przenja ubaciti cufte u vec spreman sos, koji biras po ukusu , moze biti paradajz sos ili neki drugi po tvom ozboru..

Ja ih najcesce pravim u sosu od paradajza..tako sto isjeckam jednu glavicu luka, 2 -3 cesnjaka bijelog luka , jednu papriku zutu , crvenu , nebitno.. mogu i obje i prelijem onda pradajz sosom i zacnim i dodam bosiljak , jer mi on najjbolja kombinacija sa sos paradajzom !

[sky]

Ja slicno pravim, samo sto u meso izrendam jedan crveni i malo bijelog luka, ponekad i mrkvu, i ne przim, vec ih stavim u tepsiju i pecem u rerni (ko fol tako je zdravije )
Istovremeno, na ulju malo poprzim brasno, dodam isjeckani svjezi ili konzervirani paradajz, dodam vode, zacine i kasiku ajvara. pustim da se to malo krcka, dok se ne ispeku cufte, onda prebacim cufte u serpu i pustim jos malo da se iskrcka. Na kraju pospem isjeckanim persunom

[Trepavica]

Jednu jedinu stvar koju przim su cufta- , a ne zaprzavam ih.... A i ne ubacujem ih uvijek u brašno - a i ne zaprzavam ih nikad...

[komsija]

Nesto sam kuhao i mislim da nije bilo lose, ok, ne mislim ja to sam vec i moja porodica
Probao sam nesto sto prije nismo kuhali a ideja mi je dosla na poslu
Slicno je musaki a opet nije musaka
Naime, postupak je slican kada pravite musaku ali sastojci nisu
Izrezete krompir na kriske, stavita u krompir ulja, malo vegete, soli, bibera..............u drugu posudu stavite piletinu, (ja sam pomijesao batkove i prsa) malo vegete, soli.....U drugu serpu ili tavu stavite...crveni-crni luk (nasjeckan sitno), dva "cehna" bijelog luka malo svjeze paprike, malo mrkve, soli, bibera, vegete pa to lagano dinstajte jedno vrijeme a onda dodajte sampinjone sjecene na kriske, ne skroz male vec krupnije....cim malo omeksa izvadite i redajte u posudu u koju ste stavili prvi sloj krompira...dakle ravnomjerno po cijeloj posudi za pecenje to rasporedite a onda piletinu koju ste pekli par minuta (ne da se ispece skroz vec samo malo da "uhvati") e sve na to redajte ostatak krompira koji imate i prekrijte folijom i stavite u sporet da se pece oko 50 minuta. Poslije toga provjerite viljuskom da li je krompir pecene a ako jeste otkrijte foliju te ponovo stavite u rernu 5 do 8 minuta da se pece povrsina. Izvadite da se malo ohladi i onda neka svako sebi vadi i koristi salatu koju voli a mi smo koristili satricu (mladi luk, sir, kajmak) ... prijatno svima

[Bambi]

SAVJET: Kako spasiti jelo koje ste presolili

[ytube][/ytube]

[Krokodil Behko]

Ako uzmem margarin i mileram, pomiješam ih s mikserom, šta dobijem i da li je jestivo?

[Trepavica]

Zasto to dvoje bi mixao ?!

[Krokodil Behko]

Hoću od toga da pravim prženice a'la, a'la bombastique. Moj recept

[Trepavica]

Hoću od toga da pravim prženice a'la, a'la bombastique. Moj recept

Haj napravi pa uslikaj

[Krokodil Behko]

Zapravo, to neće biti prženice nego pečenice. Hoću da ih pečem u rerni

[Luna.]

Hoću od toga da pravim prženice a'la, a'la bombastique. Moj recept

samo od toga dvoga, bez iceg drugog..?
pa ece ispast nista, samo ce se sve rastopit i pretvorit u jednu masu, kojom, kad dodas crvenu papriku, mozes zacvrkat paprike