Ćevapi
- Maja
- Administrator
- Posts: 119236
- Joined: 23 Mar 2010, 23:31
- Location: Mrduša Donja
- Has thanked: 5519 times
- Been thanked: 11761 times
- Contact:
- Status: Online
Ćevapi
Šta je to u ćevapima, pa ih svi volimo?
Zašto nam se od samog mirisa pišaju zubi?
Ne samo ovo podneblje, nego i turisti. Kad ih pitaš šta im se najviše svidjelo kod nas prvi na listi su ćevapi.
Čiji ćevapi su najbolji, sarajevski, banjalučki, travnički....
Koja ćevabdžinica je najbolja u vašem gradu?
Jeste li ikad pravili domaće i imate li recept...ali recept koji ste sami isprobali.
Što kaže jedan lik: "Nikad ne možeš biti toliko sit da ne možeš ubaciti 10 ćevapa u grlo".
Zašto nam se od samog mirisa pišaju zubi?
Ne samo ovo podneblje, nego i turisti. Kad ih pitaš šta im se najviše svidjelo kod nas prvi na listi su ćevapi.
Čiji ćevapi su najbolji, sarajevski, banjalučki, travnički....
Koja ćevabdžinica je najbolja u vašem gradu?
Jeste li ikad pravili domaće i imate li recept...ali recept koji ste sami isprobali.
Što kaže jedan lik: "Nikad ne možeš biti toliko sit da ne možeš ubaciti 10 ćevapa u grlo".
- Krokodil Behko
- Globalni moderator
- Posts: 120162
- Joined: 21 Apr 2010, 22:40
- Location: nesto u čevljanovićima
- Has thanked: 6890 times
- Been thanked: 7771 times
- Status: Offline
Re: Ćevapi
E bas vala!
Bosanski forum, a nismo Cevapa ni okusili do sada na forumu.
Prava tema
Stvarno je velika nauka oko toga, sta je to toliko zanimljivo u cevapima
Tesko je i odrediti, koji su najbolji. Lakse mi je reci, da u Tuzli, bas i nisu nesto.
Ili je bilo tako u ratnom i postratnom periodu. Covjeku se lako desi, da mu donesu,
kasiku da sa njom jede lepinu
Smolu sam imao i u Zivinicama. Svratio u jedan restoran i narucio "desetku"
I fino vidim, lik uzima tavu i baca cevape u tavu. Pa hajd to, nego sto sjecka luk u njih
i posipa ih necim.. Doneo mi cevape sa zaprskom
Pa kako se ti ljudi, uspijevaju usuditi, dsa u Bosni, prave takve cevape
Jajce - katastrofa
Ovdje je najpopularnija cevabdzinivca "Sajo"
Jos mi se nije desilo, da sam jedini, koji ceka svoju desetku.
Puca poso ko halva.
Bosanski forum, a nismo Cevapa ni okusili do sada na forumu.
Prava tema
Stvarno je velika nauka oko toga, sta je to toliko zanimljivo u cevapima
Tesko je i odrediti, koji su najbolji. Lakse mi je reci, da u Tuzli, bas i nisu nesto.
Ili je bilo tako u ratnom i postratnom periodu. Covjeku se lako desi, da mu donesu,
kasiku da sa njom jede lepinu
Smolu sam imao i u Zivinicama. Svratio u jedan restoran i narucio "desetku"
I fino vidim, lik uzima tavu i baca cevape u tavu. Pa hajd to, nego sto sjecka luk u njih
i posipa ih necim.. Doneo mi cevape sa zaprskom
Pa kako se ti ljudi, uspijevaju usuditi, dsa u Bosni, prave takve cevape
Jajce - katastrofa
Ovdje je najpopularnija cevabdzinivca "Sajo"
Jos mi se nije desilo, da sam jedini, koji ceka svoju desetku.
Puca poso ko halva.
online
-
- Status: Offline
Re: Ćevapi
Najbolji su mi Bascarsijski cevapi
Najgori su mi Busovacki
Banjalucki ... hm ... sjedose mi dobro, da li sto sam bila ogladnila, ne znam, ali, dosta raje hvali njihove cevape.
A o pravljenju, domacih ... ma kako god, ma cijim god receptom, nije to ni vidjelo cevapa; to isto k'o kad se djevojcice igraju zeena
Najgori su mi Busovacki
Banjalucki ... hm ... sjedose mi dobro, da li sto sam bila ogladnila, ne znam, ali, dosta raje hvali njihove cevape.
A o pravljenju, domacih ... ma kako god, ma cijim god receptom, nije to ni vidjelo cevapa; to isto k'o kad se djevojcice igraju zeena
E sad necu ni kako ja hocu
- Krokodil Behko
- Globalni moderator
- Posts: 120162
- Joined: 21 Apr 2010, 22:40
- Location: nesto u čevljanovićima
- Has thanked: 6890 times
- Been thanked: 7771 times
- Status: Offline
Re: Ćevapi
U Ihtijarevica, jednom udjoh. Nado se da ce biti svaki cevap, ko piramida
I pita me konobar, hoces sa kajmakom? ja konto, to neki prilog redovan i kazem da hocu.
Dodade on kasiku nekog kajmaka iz tegle.
Posle objedovanja, tip donese racun: Cevapi 5 + kajmak 1 KM
I pita me konobar, hoces sa kajmakom? ja konto, to neki prilog redovan i kazem da hocu.
Dodade on kasiku nekog kajmaka iz tegle.
Posle objedovanja, tip donese racun: Cevapi 5 + kajmak 1 KM
online
- Toruk Makto
- Aktivni forumaš
- Posts: 3417
- Joined: 24 Mar 2010, 02:02
- Location: C:\Documents and Settings\Toruk Makto\Desktop
- Has thanked: 6 times
- Been thanked: 8 times
- Status: Offline
Re: Ćevapi
Ćevapi kod Mujanića u sarajevu su najjači
Dal se trava sadi kod njih ko kod nas žito ,
da vidim svemirca , to bi ga ja upitooo .
da vidim svemirca , to bi ga ja upitooo .
Re: Ćevapi
Na Baščaršiji kod Ferhatovića su najbolji...
---------------------------------------
---------------------------------------
---------------------------------------
---------------------------------------
---------------------------------------
---------------------------------------
Last edited by silence on 24 Feb 2012, 01:18, edited 1 time in total.
Čuvaj se žurbe, jer ona uvijek dovodi do kajanja:
onaj koji žuri govori prije nego što sazna,
odgovara prije negoli nešto shvati,
odluči prije negoli provjeri,
kudi prije nego što se u nešto uvjeri.
(Arapska poslovica)
onaj koji žuri govori prije nego što sazna,
odgovara prije negoli nešto shvati,
odluči prije negoli provjeri,
kudi prije nego što se u nešto uvjeri.
(Arapska poslovica)
- Anonimus 9
- Poneki mu pročitamo
- Posts: 747
- Joined: 04 Dec 2011, 15:16
- Status: Offline
Re: Ćevapi
naj jaci cevapi su u travniku kod Bajre
Em sam izbjeglica ,em rođen na carski rez ,nit kuce nit picke materine
Re: Ćevapi
Cevapi s lukom, jos res peceni mmmm. Vec mi ide voda na usta. Meni su najbolji u Tuzli u Play-u.
Ovaj svijet neće uništiti atomska bomba kao što kažu novine, nego će umrijeti od smijeha, od banalnosti, od ismijavanja svega i zato što će od svega praviti vic, i to loš vic. *Carlos Ruiz Zafon*
I svi misle da su jedinstveni, a zapravo nije nitko. Čovjek bi se mogao utopiti u beznačajnosti.
I svi misle da su jedinstveni, a zapravo nije nitko. Čovjek bi se mogao utopiti u beznačajnosti.
Re: Ćevapi
Najbolji su banjalucki, po mogucnosti Mujini ... i sada lock na temu
Gledam te nekim drugim ocima
upravo onako kako ne treba...
I ne shvatam sta mi se desava
nedostaje mi rec koja resava
u tebi je neka tajna ostala
k'o muzika starih majstora
upravo onako kako ne treba...
I ne shvatam sta mi se desava
nedostaje mi rec koja resava
u tebi je neka tajna ostala
k'o muzika starih majstora
- Julia-Klara
- Forum [Bot]
- Posts: 80782
- Joined: 02 Dec 2011, 23:48
- Location: u gajevima
- Has thanked: 9955 times
- Been thanked: 6804 times
- Status: Offline
Re: Ćevapi
"Kod 3 brata" i "Kod zeke" i ne volim tuzlanske, sa poljevom ... moram naglasiti da hocu "bez poljeva" , i onda donese lepinu tvrdu ko kamen!
I da, kod cevapa najvise volim lepinu i biber
I da, kod cevapa najvise volim lepinu i biber
ju mast lov jor femili end bi najs tu komsija
- Maja
- Administrator
- Posts: 119236
- Joined: 23 Mar 2010, 23:31
- Location: Mrduša Donja
- Has thanked: 5519 times
- Been thanked: 11761 times
- Contact:
- Status: Online
Re: Ćevapi
Dust wrote:Najbolji su banjalucki, po mogucnosti Mujini ... i sada lock na temu
Gledala sam jednom na TV-u....je li Mujo ne znam, ali musliman je i ima tu poznatu ćevabdžinicu u BL.
Kaže nudili mu hiljade i hiljade maraka za recept, ali nije htio da im ga da.
Nešto kontam..e moj čoJeče čim odeš na onaj svijet sin će ga prodati
- Zagorka
- Žena, majka, forumašica
- Posts: 34535
- Joined: 05 Oct 2011, 11:33
- Location: Pije kahvu s podzidom.
- Has thanked: 424 times
- Been thanked: 623 times
- Status: Offline
Re: Ćevapi
Ja ih u zadnje vrijeme urijetko jedem valjda sam malo "odiscelila" sa cevapima i burecima
Gospode, gdje li pronalaze, ovoliku đubrad i mamlaze.
-
- Status: Offline
Re: Ćevapi
MOram da se pohvalim, pravim odlicne cevapa. Trik je u tome sto meso mora da se mijesi najmanje pola sata, u tome je stos
- Krokodil Behko
- Globalni moderator
- Posts: 120162
- Joined: 21 Apr 2010, 22:40
- Location: nesto u čevljanovićima
- Has thanked: 6890 times
- Been thanked: 7771 times
- Status: Offline
Re: Ćevapi
MORENA wrote:MOram da se pohvalim, pravim odlicne cevapa. Trik je u tome sto meso mora da se mijesi najmanje pola sata, u tome je stos
Naravno! Sve se moze, kad se hoce
I ja mislim, da je dosta bitan nacin pripreme smjese. mada, bitno je i imati
originalnu lepinu pri ruci i poklopiti sa njom cevape, kako bi se na zaru, krckali
u vlastitom soku. A lepina usput, divno omeksa.
(vec balim)
Za rostiljske amatere, u nedostatku lepine, staviti aluminijsku foliju na resetku
a po njoj poredati cevapcice. To znaci, zadrzavanje sokova na foliji,
odnosno isti efekat kao i sa lepinom. Nema da se iscijedi i curi u zar
online
- Luna.
- Inventar foruma
- Posts: 5863
- Joined: 04 Oct 2010, 17:50
- Location: van sebe
- Has thanked: 4 times
- Been thanked: 14 times
- Status: Offline
Re: Ćevapi
pa kako znas da su odlicni kad ih ne probas ... mozda ti lazu da valjajuMORENA wrote:MOram da se pohvalim, pravim odlicne cevapa. Trik je u tome sto meso mora da se mijesi najmanje pola sata, u tome je stos
Nesto sam razocaran ovih dana. Proci ce... ili mozda nece... jedno od to dvoje...
Djole
Djole
Re: Ćevapi
Maja wrote:Dust wrote:Najbolji su banjalucki, po mogucnosti Mujini ... i sada lock na temu
Gledala sam jednom na TV-u....je li Mujo ne znam, ali musliman je i ima tu poznatu ćevabdžinicu u BL.
Kaže nudili mu hiljade i hiljade maraka za recept, ali nije htio da im ga da.
Nešto kontam..e moj čoJeče čim odeš na onaj svijet sin će ga prodati
Jeste, to je taj. Mujo je umro, kcerka i zet su nastavili posao, a da li su prodali recept.. ne vjerujem.
Gledam te nekim drugim ocima
upravo onako kako ne treba...
I ne shvatam sta mi se desava
nedostaje mi rec koja resava
u tebi je neka tajna ostala
k'o muzika starih majstora
upravo onako kako ne treba...
I ne shvatam sta mi se desava
nedostaje mi rec koja resava
u tebi je neka tajna ostala
k'o muzika starih majstora
- carobnjak N
- Forum [Bot]
- Posts: 12908
- Joined: 07 Oct 2010, 22:49
- Has thanked: 801 times
- Been thanked: 923 times
- Status: Offline
Re: Ćevapi
Koga put navede u Krajinu ima na ulazu u Cazin ćevapara onako mala ali sva u tom starinskom šmeku "Kod Muje" i ćevapi su mehki ko duša ,ono baš kvalitetno meso i friška lepinja uvjek. Znači magistralna cesta preko puta auto pijace
P.S. Mujo ako čitaš hoću jedne velke džabe za reklamu
P.S. Mujo ako čitaš hoću jedne velke džabe za reklamu
niko te ne može spasiti osim tebe (Bukovski)
- Sibila
- Forum [Bot]
- Posts: 20345
- Joined: 22 Aug 2011, 13:01
- Location: Island
- Has thanked: 27 times
- Been thanked: 554 times
- Status: Offline
Re: Ćevapi
bla bla bla.... volim ih, jedem ih .....carsija zakon...itd.......i uvijek pomislim jbt koliko zaradjuje Hodžić, Željo,Ferhatović, Mrkva........ ......ne zelim zvucati sponzorski ali potajno se nadam da cu se udat za jednog bogatog i korpulentnog čevabdžiju
p.s. radila bih na kasi da ne budem ljencina
eh,da.......zaboravih....i buregdžije dobro rade
p.s. radila bih na kasi da ne budem ljencina
eh,da.......zaboravih....i buregdžije dobro rade
- Maja
- Administrator
- Posts: 119236
- Joined: 23 Mar 2010, 23:31
- Location: Mrduša Donja
- Has thanked: 5519 times
- Been thanked: 11761 times
- Contact:
- Status: Online
Who is online
Users browsing this forum: No registered users and 19 guests